El Comité de Educación y Bienestar Social (CEBS) de la Cooperativa Coopelecheros es el órgano responsable de diseñar y coordinar programas de formación, capacitación y acciones sociales que fortalecen las capacidades productivas y mejoran la calidad de vida de las y los asociados y sus familias. A través de talleres técnicos (buenas prácticas en la producción lechera, seguridad alimentaria), campañas de salud, proyectos de inclusión y actividades educativas, el CEBS promueve la participación activa, la solidaridad y el desarrollo humano, en coherencia con los principios cooperativos. Asimismo, fomenta alianzas interinstitucionales, evalúa el impacto de sus iniciativas y vela por la transparencia y la equidad en la gestión de los recursos, asegurando beneficios sostenibles para la cooperativa y las comunidades rurales que atiende.